Montag – Sonntag
10:00h – 21:30h
Donnerstag Ruhetag!
Wir heißen Sie herzlichst Willkommen auf unserer Homepage!
Genießen Sie feinstes, hausgemachtes Gelato!
Verschiedene Sorten Eis, leckere ausgefallene Eisbecher, die nicht nur Ihre Geschmacksknospen ansprechen werden, sondern auch Ihre Augen!
Was ist die Pinsa Romana?
Der Pinsa-Teig besteht aus verschiedenen Mehlarten (Weizen, Soja & Reis), Sauerteig, Hefe, sowie Salz, Kräutern, ggf. Öl & kaltem Wasser.
Durch die lange Gehzeit (über 24h bis zu 120h) ist die Pinsa leicht verdaulich, weil im Magen keine weiteren Gärungsprozesse stattfinden.